SOTO 

ご予約前の確認事項

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【 所用時間の目安】
お食事時間の目安：2時間半〜3時間半
※退店時間に制限がある場合は、ご予約前にお電話またはメールにて確認をお願いします。

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【アレルギー対応について】
当店は、その日の富山湾をテーマにした“シェフのお任せコース”のご提供となるため、原則として個別にコースをカスタマイズすることは致しておりません。
アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約前に必ずお電話またはメールにて詳細をお知らせください。対応可能かどうか、24時間以内に折り返しご連絡いたします。
※食材の調達や仕込みの都合上、ご来店当日のアレルギー申告、または確認がとれていないアレルギー申告メッセージには対応いたしかねます。必ず事前のご確認をお願い申し上げます。

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【 苦手な食材について】
当店は「少量多種の食体験」を目的としたお任せコースのため、個人の嗜好によるコースのカスタマイズは致しておりません。
万が一、どうしても外したい食材がある場合は、必ずご予約前にお電話かメールでご相談ください。
※ワサビ抜き、ネギ抜き等の薬味・軽微な調整は対応可能です。ご希望の場合は予約コメント欄にてお知らせください。
※ご来店当日の申告には対応できません。必ず事前の確認をお願いします。

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【 店内撮影・録音の制限】
店内での撮影は、ご自身に提供された「料理の写真撮影」のみとさせていただいております。
他のお客様のプライバシー保護、および店内の穏やかな空間づくりのため、店内風景やスタッフ、料理人の撮影はお控えいただけますようお願いいたします。
※動画撮影および録音はご遠慮ください。
※カメラ機能・録音機能付き眼鏡（スマートグラス等）のご着用は固くお断りいたします。

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【 香水等の制限について】
食材の繊細な風味を守るため、および他のお客様への配慮のため、過度な香水や芳香製品のご使用はお控えください。
※香りが著しく強い場合、ご入店をお断りすることがございます。

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